İzmir Kalkınma Ajansı ve Belediyemiz işbirliğinde yürütülmekte olan “BİRGİ KÜLTÜR YOLU” Projesi kapsamında yöremiz yemeklerinin tanıtımının yapıldığı Geleneksel Birgi Yemek Günleri Buluşmasının Onuncusu  01 Aralık 2011 Perşembe Günü Saat 14:00’ de  beldemizde düzenlenen Birgi İrimağzı İncir Panelinin ardından Birgi Belediye Düğün Salonunda  gerçekleştirilecek olup, yöresel Puf Böreği’ nin tanıtımı yapılacaktır.  Tüm halkımız davetlidir.