Gıda Tarım ve Hayvancılık Ödemiş İlçe Müdürlüğü, Erbeyli İncir Araştırma İstasyonu , Üretici Gazetesi, İzmir İli Çiftçi Örgütleri Güçbirliği Platformu ve Belediyemiz İşbirliği ile  düzenlenen Birgi “İrimağzı” İncir Paneli 01 Aralık 2011 Perşembe günü saat 14:00’ de gerçekleştirildi.

                Üreticilerimizin daha kaliteli İncir üretebilmeleri  ve sorunlarının giderilmesi  amacıyla  düzenlenen panelde Ege Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Kaymakçı, Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü Müdürü Ramazan Özkan,  Üretici Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Tuncer Beybağ, POLSER Şeffaf Çatı Örtüleri San. Ve Tic. A.Ş.  adına Ertan Şikar ve Ziraat Mühendisi Özkan Akgün  konuşmacı olarak katıldı.

 

                Panel başlangıcında konuşma yapan Belediye Başkanımız M. Cumhur ŞENER ; belde de bulunan İrimağzı yöresinin dünyanın önemli bir incir yetiştirme bölgesi  olduğunu, bu yörede yetişen incirlerin nitelik bakımından dünyada ilk sıralarda yer aldığını belirterek, incir yetiştiren üreticilerimizin karşılaştıkları sorunların çözümü, incir yetiştiriciliği ile ilgili sorularının cevaplanması, pazarlama da karşılaşılan sorunların tartışılması amacıyla bu panelin düzenlendiğini belirtti. Yörede kalan vatandaşların belediye olarak içme suyu ve elektrik sorunlarını çözdüklerini belirterek panelin ardından İzmir Kalkınma Ajansı ile ortak yürütülen “Birgi Kültür Yolu Projesi” kapsamında Birgi yemeklerinin tanıtıldığı Geleneksel Birgi Yemek Günleri 10. Buluşmasının   gerçekleştirileceğini belirtti. Yöresel yemeklerin bu ay ki tanıtımında Puf Böreği’ nin tanıtımının yapılacağını belirterek  panelin faydalı geçmesi temennisinde bulundu.  

                Panel ;  konuşmacı olarak katılan Ege Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Kaymakçı, Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü Müdürü Ramazan Özkan,  Üretici Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Tuncer Beybağ, POLSER Şeffaf Çatı Örtüleri San. Ve Tic. A.Ş.  adına Ertan Şikar ve Ziraat Mühendisi Özkan Akgün’ ın konuşmaları ve sunumları ile panel gerçekleştirildi. Panele Beydağ Belediye Başkanı Vasfi Şentürk, Bademli Belediye Başkanı Selahattin Kundak, Konaklı Belediye Başkanı Mustafa Kantar, Eski Belediye Başkanı Mehmet Eriş, Ödemiş Belediye Başkanı eşi Gülfer Keskin, Ödemiş ve Birgi Belediye Meclis Üyeleri , yerel basın ve yöremiz İncir Üreticilerinin yanı sıra yoğun bir halk katılımı ile gerçekleştirildi.

                Panel sonrasında İzmir Kalkınma Ajansı ile ortak yürütülen Birgi Kültür Yolu Projesi kapsamında Geleneksel Birgi Yemek Günleri buluşmasının 10. Su gerçekleştirildi. Bu kapsamda yöremize özgü puf böreği yapılarak misafirlere ikram edildi. Ayrıca yerel üreticilerden Ferit Demir ve Çağatay Mutlu tarafından incirden yapılan tatlıların çeşitleri ikram edildi.    Toplantı sonrası ise belediyemize ait gezi römorku ile beldemizdeki tarihi ve turistik yerler gezildi.