İzmir Kalkınma Ajansı ve Belediyemiz işbirliğinde yürütülmekte olan “BİRGİ KÜLTÜR YOLU” Projesi kapsamında yöremiz yemeklerinin tanıtımının yapıldığı Geleneksel Birgi Yemek Günleri Buluşmasının On birincisi  27 Aralık 2011 Salı Günü Saat 13:00’ de  Birgi Belediye Düğün Salonunda  gerçekleştirilecek olup,  yöresel Yufka Pidesi ve Höşmerimin tanıtımı yapılacaktır.  Tüm halkımız davetlidir.